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規(guī)?;B(yǎng)殖糞污處理與利用


隨著我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展,畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)村及城市郊區(qū)面 臨污染的主要來(lái)源。解決集約化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污染問(wèn)題不能只考慮畜禽糞便的污染治理,而應(yīng)從污染的各個(gè)環(huán)節(jié),如源頭控制、中間處理、污染物的出路等系統(tǒng)地、綜合地加以考慮,這樣才能切實(shí)解決畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污染與環(huán)境保護(hù)的矛盾問(wèn)題,保護(hù)好我們生存的環(huán)境。

首先必須控制畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的污染物排放源頭,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)要進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,合理布局,保證養(yǎng)殖場(chǎng)與居民點(diǎn)、水源、旅游景點(diǎn)有一定的間距。要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南{糞污能力及糞污處理水平,控制養(yǎng)殖規(guī)模,做到能就地消納養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞便和污水。

第二要開(kāi)發(fā)環(huán)保飼料,降低污染物的排放量,提高畜禽飼料利用率,尤其是提高飼料中氮和磷的利用率,降低畜禽糞便中復(fù)、磷污染,一方面要采用培育優(yōu)良品種、科學(xué)飼養(yǎng)、科學(xué)配料、應(yīng)用高新技術(shù);另一方面要根據(jù)生態(tài)營(yíng)養(yǎng)原理,開(kāi)發(fā)環(huán)保飼料。

第三是改變水沖清糞方式,以干揀糞方式代替水沖糞方式。

第四是做好污水畜禽糞便的資源化利用,處理后的廢水利用應(yīng)以灌溉還田和魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)為主,有條件時(shí),可以考慮回用沖洗畜禽舍。固體糞污處理后可作為肥料、燃料。糞便的再利用不僅減少了糞便污染,而且充分利用了寶貴資源,取得了環(huán)境和經(jīng)濟(jì)雙重效益。

01
一 、畜禽糞便處理方法

集約化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞便處理技術(shù)包括清糞工藝,固體糞污處理方法。對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō),無(wú)論過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái),畜禽糞便都是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥源。畜禽炎便處理后用作肥料,是資源化利用的根本出路,也是世界各國(guó)最常用的辦法。至今,國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)畜禽糞便都是作為肥料予以消納的。畜禽炎便經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?可轉(zhuǎn)化為寶貴的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源,為種植業(yè)和園藝業(yè)提供優(yōu)質(zhì)肥料,還可提供能源,不僅可解決農(nóng)村污染問(wèn)題,而且可提高農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益,促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

通過(guò)干撿糞工藝得到的畜禽固體類(lèi)便中含有大量的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀等植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素,也含有大量的微生物和寄生蟲(chóng),必須經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理,消滅病原微生物和寄生蟲(chóng)(卵),才能應(yīng)用。常用的處理方法有土地直接處理、干燥處理、堆肥化處理、生物處理等。

1.土地直接處理 把畜禽場(chǎng)的固體污物曠存在黃池中,一般可直接用于土壤作底肥,在土壤中微生物的作用下氧化分解。這種處理方法雖然簡(jiǎn)單,但是因?yàn)闆](méi)有進(jìn)行無(wú)害化處理,容易造成環(huán)境污染和疾病傳播。

2.干燥處理 脫水干燥分機(jī)械干燥和熱力脫水,機(jī)械干燥設(shè)備可用固液分離機(jī),含水率可降至50%以下,熱力脫水的方法有太陽(yáng)能大棚自然干燥、高溫快速干燥、烘干膨化干燥、熱噴微波干燥等,可使含水半降到3~13%,干燥后的畜禽糞便可加工成顆粒肥料。

3.堆肥化處理 堆肥化處理技術(shù)是利用自然環(huán)境條件,將作物秸桿與養(yǎng)植場(chǎng)糞便一起使處理過(guò)程中養(yǎng)分損失少且可達(dá)到去臭、滅角的目的,處理的最終產(chǎn)物臭氣較少,且較干燥,容易包裝。撒施。故對(duì)于備禽場(chǎng)的干類(lèi)和由糞水中分離出的干物質(zhì),進(jìn)行堆肥化處理是目前采用最多的固體糞污凈化處理方法,在發(fā)解過(guò)程中形成的特殊理化環(huán)境也可基本殺滅糞中的病原體:主要方法有充氧動(dòng)態(tài)發(fā)酵、堆肥處理、堆肥藥物處理。在農(nóng)村大量用肥季節(jié),養(yǎng)殖場(chǎng)的固體糞污可以通過(guò)各自養(yǎng)殖場(chǎng)的分散車(chē)肥處理直接還田,而在用肥淡季,有機(jī)肥生產(chǎn)中心可將附近養(yǎng)殖場(chǎng)多余的固體糞便收集起來(lái),采用好氧性集中堆肥發(fā)酵干燥的方法制作優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥。

4.生物處理

(1)生產(chǎn)沼氣:厭氧發(fā)酵是利用自性微生物或接種微生物在缺氧條件下,將有機(jī)物轉(zhuǎn)化為二氧化碳與甲烷。其優(yōu)點(diǎn)是處理的最終產(chǎn)物患臭味減少,產(chǎn)生的甲烷氣可以作為能源使用。缺點(diǎn)是NH2揮發(fā)損失多,處理池體積大。沼氣工程處理畜禽糞便除產(chǎn)生的沼氣是優(yōu)良的清潔能源外,沼液、溶清可古便地進(jìn)行綜合利用,成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的肥料。沼氣生產(chǎn)過(guò)程中要注意沼氣房的通風(fēng),不能堆放易燃物品,并防缺氧,清除沉清時(shí)要注意安全,以免中毒,生產(chǎn)活氣時(shí)要合理搭配原料(一般原料的調(diào)氧比以(12)為宜),控制原料與水的比例(多采用原料與加水量為1:1),保持沼氣池周?chē)h(huán)境的適宜溫度為20~30℃。

(2)蚯蚓養(yǎng)殖綜合利用:采用低等動(dòng)物如蚯蚓吞食畜禽糞便,在分解大量廢棄物的同時(shí),也提供了動(dòng)物蛋白飼料及大量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥。蚯蚓作為一個(gè)潛在的土壤生物資源,對(duì)改善土壤肥力、保護(hù)環(huán)境、開(kāi)發(fā)動(dòng)物蛋白質(zhì)飼料資源等都具有一定作用。畜禽糞便發(fā)酵腐熟后,都可作為蚯蚓的飼料,有關(guān)蚯蚓人工養(yǎng)殖可參考其他參考書(shū)。


02

二、病死畜禽的處理方法

1.深坑掩埋病死畜禽不能直接埋入土壤中,因?yàn)檫@樣容易造成土壤和地下水被污染深埋時(shí)應(yīng)當(dāng)建立用水泥板或磚塊砌成的專(zhuān)用深境。

2.焚燒處理對(duì)病死畜禽進(jìn)行焚燒處理是一種常用的方法,以煤或油為燃料,在高溫焚燒爐內(nèi)將病死備禽燒成灰類(lèi),可以避免地下水及土壤的污染問(wèn)題,但這種方法常常會(huì)產(chǎn)生大量臭氣而且消耗燃料較多,處理成本較高。因此,在選擇焚燒爐時(shí),應(yīng)注意其燃燒效率,而且最好有二次燃燒裝置,以清除臭氣。

3.堆肥處理主要用于病死禽,原理與炎準(zhǔn)肥處理相同,而且注住是病死禽和雞類(lèi)混合堆肥處理。


03

三、污水的處理與利用

畜牧業(yè)的高速發(fā)展和生產(chǎn)效率的提高,畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的污水量大大增加,如乳牛養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)豬場(chǎng),這些污水中含有許多腐敗有機(jī)物,也常帶有病原體,若不妥善處理,就會(huì)污染水源、土壤等環(huán)境,并傳播疾病。畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)污水處理的基本方法有物理處理法、化學(xué)處理法和生物處理法。這三種處理方法單獨(dú)使用時(shí)均無(wú)法把養(yǎng)殖場(chǎng)高濃度的污水處理好,要采用綜合系統(tǒng)處理。

1.物理處理法 物理處理法是利用物理作用,將污水中的有機(jī)污染物質(zhì)、懸浮物、油類(lèi)及其他固體物分離出來(lái),常用方法有固液分離法、沉淀法、過(guò)濾法等。
(1)固液分離法 固液分離法首先將畜舍內(nèi)糞使清掃后堆好,再用水沖洗,這樣既可減少用水量,又能減少污水中的化學(xué)耗氧量,給后段污水處理減少許多麻煩。對(duì)于漏縫地板清糞所得到的糞水,可用分離機(jī)將糞便固形物與液體分離,常見(jiàn)的分離機(jī)有兩種:一種是旋轉(zhuǎn)篩壓榨分離機(jī),另一種是帶壓輪刷篩式分離機(jī)。
(2)沉淀法利用 污水中部分懸浮固體其密度大于1的原理使其在重力作用下自然下沉,與污水分離,此法稱沉淀法。固形物的沉淀是在沉淀池中進(jìn)行的,沉淀池有平流式沉淀池和豎流式沉淀池兩種:①平流式沉淀池:沉淀池呈矩形,污水從油的一端進(jìn)入,按水平方向在池內(nèi)流動(dòng),澄清水經(jīng)擋板從池的另一端流出,池進(jìn)口底部設(shè)有貯存沉淀污泥的漏斗,由排泥管將污泥排出。②豎流式沉淀池:沉淀池為圓形或方形。畜舍污水從中心管進(jìn)入,由下部流出,通過(guò)反射板的作用向四周均勻分布,然后沿沉淀池的整個(gè)斷而上升,澄清的水由池四周溢出,過(guò)濾的污泥進(jìn)入污泥池中。
(3)過(guò)濾法過(guò)濾法 主要是使污水通過(guò)帶有孔隙的過(guò)濾器使水變得澄清的過(guò)程。養(yǎng)殖場(chǎng)污水過(guò)濾時(shí)一般先通過(guò)格柵,用以清除漂浮物,如草末、大的糞團(tuán)等,之后,污水進(jìn)入濾池。
2.化學(xué)處理法
根據(jù)污水中所含主要污染物的化學(xué)性質(zhì),用化學(xué)藥品除去污水中的溶解物質(zhì)或膠體物質(zhì)。
(1)混凝沉淀 用三氯化鐵、硫酸鋁、硫酸亞鐵等混凝劑,使污水中的懸浮物和膠體物質(zhì)沉淀而達(dá)到凈化目的。
(2)化學(xué)消毒 各種消毒方法中,以次氯酸消毒法最經(jīng)濟(jì)、有效?;炷恋砼c化學(xué)消毒的原理和方法,可參看其他教材的飲用水的凈化與消毒。
3.生物處理法 生物處理法是利用微生物的代謝作用,分解污水中的有機(jī)物的方法,凈化污水的微生物大多是細(xì)菌,此外,還有真菌、藻類(lèi)、原生動(dòng)物等。
(1)氧化塘亦稱生物塘,是構(gòu)造簡(jiǎn)單,易于維護(hù)的一種污水處理構(gòu)筑物,可用于各種規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng),塘內(nèi)的有機(jī)物由好氧細(xì)菌進(jìn)行氧化分解,所需氧由塘內(nèi)藻類(lèi)的光合作用及塘的再曝氣提供。
好氣生物處理的原理是在好氧微生物的氧化分解過(guò)程中,廢水中呈溶解狀的有機(jī)物首先透過(guò)細(xì)菌的細(xì)胞壁,為細(xì)胞所吸收,并在細(xì)胞分泌的外酶作用下,分解成溶解狀物質(zhì),然后再滲入細(xì)胞內(nèi),進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的溶解性有機(jī)物,在內(nèi)酶的作用下,一部分被分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物,并稀放能量,供細(xì)菌生命活動(dòng)所用;另一部分作為其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為保證廢水中有足夠的細(xì)菌,污水中的有機(jī)物就有一定濃度,實(shí)踐中采用好氧生物處理廢水時(shí),有機(jī)物濃度以生物耗氧量計(jì),一般為100~500mg/L較好。氧、氮、磷三者的比例關(guān)系應(yīng)為100:5:1。氧化塘可分為好氧、兼性、厭氧和曝氣氧化塘。
①好氧氧化塘:深度較淺,約0.5m,陽(yáng)光能照到底部,主要由藻類(lèi)供氧,由好氧微生物起污水凈化作用,污水在此停留2~6d,BOD降解量為80%以上。
②兼性氧化塘:塘深1~2m,在陽(yáng)光能透入的上部藻類(lèi)光合作用旺盛,溶解氧較充足,呈好氧狀態(tài),深處塘水溶解氧不足,由兼性微生物起凈化作用,沉淀的污泥在坑底進(jìn)行厭氧發(fā)酵分解。
③厭氧氧化塘:塘深2m以上,BOD物質(zhì)負(fù)荷很高,塘處于厭氧狀態(tài),凈化速度慢,污水停留時(shí)間長(zhǎng),該塘一般作為好氧氧化塘的預(yù)處理。
④爆氣氧化塘:一般池深3~4m,其特征是塘水面安裝特別的曝氣裝置,如浮筒式曝氣器,全部暗水均保持好氧狀態(tài),BOD負(fù)荷很高,可達(dá)0.03~0.06kgm2(塘面),BOD除去率可達(dá)90%,停留時(shí)間短,為3~8d。氧化增處理污水時(shí),一般以厭氧一兼氧一好氧氧化塘連串成多級(jí)的氧化塘,具有很高的脫氫除磷功能,可起到三級(jí)處理作用。氧化糖優(yōu)點(diǎn)是土建投資少,可利用天然湖泊、池塘、機(jī)械設(shè)備的能耗少,有利于廢水綜合作用,缺點(diǎn)是受土地條件的限制,也受氣溫、光照等的直接影響,管理不當(dāng)可滋生蚊蠅,散發(fā)臭味而污染環(huán)境。
(2)活性污泥法化 由無(wú)數(shù)細(xì)菌、白菌、原生動(dòng)物和其他微生物與吸附的有機(jī)物、無(wú)機(jī)物組成的累凝體稱活性污泥,其表面有一層多糖類(lèi)的腦質(zhì)層,對(duì)污水中懸浮態(tài)和膠態(tài)有機(jī)頻粒有強(qiáng)烈的吸附和絮凝能力。在有氧時(shí),其中的微生物可對(duì)有機(jī)物發(fā)生強(qiáng)烈的氧化和分解傳統(tǒng)的活性污泥需建初級(jí)沉淀池,曝氣池和二級(jí)沉淀池,即污水→初級(jí)沉淀池·曝氣池→一級(jí)沉淀池→出水,沉淀下來(lái)的污泥一部分回流入曝氣池,剩余的進(jìn)行銳水干化、近年來(lái),采用表面曝氣沉淀池,沉淀池的曝氣區(qū)和沉淀區(qū)合建在一個(gè)構(gòu)筑物內(nèi),當(dāng)設(shè)在爆氣區(qū)表面的葉輪刷烈轉(zhuǎn)動(dòng)翻動(dòng)水面時(shí),使空氣中的氧氣光,水中,設(shè)備簡(jiǎn)單,動(dòng)力效率和充氧能力高,占地少,造價(jià)低,不需污泥回流等設(shè)備,污水從池底進(jìn)入帶氣區(qū)形,立即與濃內(nèi)大量濃度低的水混合,故也稱完全混合式曝氣池。
(3)生物膜法 通過(guò)生長(zhǎng)在物料(濾料、轉(zhuǎn)盤(pán))等表面上的生物模來(lái)處理源水的方法:此法處理設(shè)備有生物濾池,生物轉(zhuǎn)盤(pán)和生物接觸池等。經(jīng)處理后的污水,無(wú)論是哪種處理方法,水源還需進(jìn)行消毒,承無(wú)其中的病順體,才能安全利用。
4.人工濕地處理污水
采用濕地凈化污物的研究起始于20世紀(jì)50年代,已有的研究表明覺(jué)葉香強(qiáng)進(jìn)去除污水180*中的大量有機(jī)和無(wú)機(jī)物質(zhì),同時(shí)寬葉香蒲還能通過(guò)從其根部分泌抗生素,大大降低廢水中的細(xì)菌濃度。目前數(shù)以百計(jì)的天然濕地和人造濕地用于處理污水。所以,人工濕地的碎石床起到生物濾床的高效化作用,是一種理想的全方位生態(tài)凈化系統(tǒng)。另外,人工濕地碎石床也是一種效率很高的過(guò)濾懸浮物的結(jié)構(gòu),使富含污染物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的畜牧污水經(jīng)過(guò)入工濕地后水質(zhì)明顯變清。


04

四、循環(huán)經(jīng)濟(jì)與畜禽糞便資源化利用

畜禽糞便在資源化利用與生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的循環(huán)流動(dòng),是一種深層次的循環(huán),體現(xiàn)了畜禽糞便在循環(huán)經(jīng)濟(jì)過(guò)程中的減量化、再利用、無(wú)害化。它將畜禽糞便資源化利用鏈條作為子系統(tǒng)和諧地納入生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)中,促進(jìn)兩個(gè)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)共生。這種方式能夠減少對(duì)自然資源的索取,更有效地利用畜禽糞便,化為可以繼續(xù)利用的資源,形成資源+產(chǎn)品一再生資源一再生產(chǎn)品的物質(zhì)流動(dòng)閉合回路,最終順暢地進(jìn)入生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)中,降低畜禽糞便對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,為生態(tài)環(huán)境減輕負(fù)擔(dān),并且提供自我恢復(fù)的空間。

(1)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式:根據(jù)畜禽糞便的產(chǎn)生量,建立一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),內(nèi)設(shè)立工廠化養(yǎng)殖場(chǎng)、無(wú)公害果園、大棚蔬菜、稻米等多元化生產(chǎn)基地,建設(shè)沼氣池,沼氣用于圈舍照明、增溫大棚,沼液用于果蔬苗木液肥,沼渣用于農(nóng)田作物有機(jī)肥和畜禽飼料,成為畜禽一沼農(nóng)作物一能源“四位一體”的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。從宏觀農(nóng)業(yè)及生態(tài)原理來(lái)看此生態(tài)系統(tǒng)包括了4個(gè)子系統(tǒng):即初級(jí)生產(chǎn)者(農(nóng)作物、果蔬生產(chǎn));初級(jí)消費(fèi)者(畜禽);分解者即利用系統(tǒng)(糞便污水凈化,沼氣工程):消費(fèi)者(社會(huì)和農(nóng)戶)。系統(tǒng)內(nèi)食物鏈達(dá)到較理想優(yōu)化狀態(tài),使系統(tǒng)的正負(fù)反饋協(xié)調(diào)統(tǒng)一形成物流、能流、經(jīng)濟(jì)流的良性循環(huán),這是一種使物流循環(huán)增殖、資源利用率提高、廢棄物產(chǎn)生減少的低璃技術(shù)。資源化了的畜禽類(lèi)便廢物作為新的資源.在降低自然資源消耗的同時(shí),給農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提供了有力的支撐。循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式下,人、畜禽養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境之間互動(dòng)影響已不再是破壞生態(tài)環(huán)境、限制經(jīng)濟(jì)發(fā)展的障礙,而是表現(xiàn)為一種社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境“共贏”的有利局而

(2)發(fā)酵床養(yǎng)腐:發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù),是利用我們周?chē)匀画h(huán)境的生物資源,即采集本地土壤中的多種有益微生物,通過(guò)對(duì)這些微生物進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,形成有相當(dāng)活力的微生物母種,再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合,發(fā)酵形成有機(jī)墊料。在經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的豬舍里,填入上述有機(jī)填墊,再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面,豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對(duì)留的排泄物進(jìn)行人工清理,達(dá)到零排放,生產(chǎn)有機(jī)豬肉,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境污染的目的。

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